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Almaviva, 375 ml, 2006

Art.Nr.:
v210000-00-06
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Weingut: Viña Almaviva (Joint Venture von
Baron Philippe de Rothschild & Viña Concha y Toro)
 
Linie: Almaviva  
Rebsorte: 63 % Cabernet Sauvignon, 26 % Carménère,
9 % Cabernet Franc, 2 % Merlot - Gran Reserva
 
Anbaugebiet: Puente Alto - Valle del Maipo, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2006  
Parker-Punkte: 92 PP (Jahrgang 2006/Jay Miller, Apr 2009)  
Flaschengröße: 0,375 Liter  
Alkoholgehalt: 14,5 % vol  
Ausbau im Barrique: 17 Monate in Barriques aus neuer französischer Eiche  
lagerbar bis: ca. 15 Jahre (trinkbar 2009 - 2021 laut Robert Parker)  
Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C  

 

Farbe: tiefes, dichtes, dunkles Rubinrot

Duft: opulentes Bouquet mit kräftigen Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Lakritz, neben feinen Noten von Vanille, Kaffee, schwarzem Pfeffer, Weihrauch und Bitterschokolade.

Geschmack: am Gaumen dicht, rund und einzigartig ausgewogen, mit aromatischer Frische, Vielschichtigkeit und konzentriertem, seidenweich eingebundenem Tannin, das dem Wein eine besonders sanfte und sinnliche Textur, Geschmeidigkeit und Struktur verleiht. Das lang anhaltende, zugleich fleischige und feinmineralische Finale hinterlässt ein köstliches Gefühl von Fülle, Kraft und Harmonie, ein einzigartiger Jahrgang mit viel versprechendem Potenzial!

Serviervorschlag:zu würzigen Fleischgerichten (Wildbraten, gegrilltes Rind- und Lammfleisch), geräucherten Wurstwaren oder Wildgeflügel.
 

Enthält Sulfite.
Baron Philippe de Rothschild S.A.
rue de Grassi
33250 Pauillac
France
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