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Carmin de Peumo - Carmenere, 2008

Art.Nr.:
v021928-03-08
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Weingut: Viña Concha y Toro  
Linie: Carmín de Peumo  
Rebsorte: Carménère, kleinere Anteile Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc - Gran Reserva
 
Anbaugebiet: Peumo Vineyard, D.O. Peumo - Cachapoal Valley, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2008  
Parker-Punkte: 95 PP (Jahrgang 2008/Jay Miller, Feb 2012)  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 14,5 % vol  
Ausbau im Barrique: 18 Monate in französischer Eiche  
lagerbar bis: ca. 20 Jahre (trinkbar 2017 - 2028 laut Robert Parker)  
Empfohlene Trinktemperatur: 17-19 °C  

 

Farbe: tiefes, dunkles Rot mit violetten Nuancen

Aromen: ein überwältigender Mix aus reifen schwarzen, sowie roten Beerenfrüchten, Veilchen und Gewürzen.

Ein voller, kräftiger, komplexer Wein, für 18 Monate im französischen Eichenholzfass gereift.

Serviervorschlag: zu herzhaften Gerichten, Wild, Schmor- und Lammbraten mit kräftigen Saucen.
Interessant in der Verbindung mit Desserts, z.B. feinherbe Mousse au Chocolat, Pflaumenkompott und zur Zigarre.









 

Enthält Sulfite.
Vinco Import GmbH
Jakobstraße 8
54290 Trier
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