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Chocalan Reserva - Carmenere, 2014

Art.Nr.:
v020218-03-14
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Weingut: Viña Chocalán  
Linie: Chocalán Reserva  
Rebsorte: 85 % Carménère, 8 % Cabernet Sauvignon,
5 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot - Reserva
 
Anbaugebiet: Valle del Maipo, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Schraubverschluss  
Jahrgang: 2014  
EAN: 7804603661209  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 14,0 % vol  
Ausbau im Barrique: 8 Monate in französischen
und amerikanischen Barriques (60 %)
 
Totalsäure: 3,58 g/l  
Restzucker: 2,43 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 17 °C  

 

Strahlendes Dunkelrot.

In der Nase ein intensives Fruchtaroma, rebsorten-typisch, klar und rein. Am Gaumen ausgereifte Töne nach roten Früchten mit einer Spur von Mocca, Kakao, Kaffee und einem Anklang von schwarzem Pfeffer.

Ein mittelschwerer Carménère, sehr lecker, gutes Volumen und weiche Textur. Eine schöne Balance zwischen Früchten und würzigen Holznoten, die aus der Lagerung in Eichenfässern resultiert.

Probieren Sie diesen Wein zu geschmortem Fleisch mit würzigen Saucen und Grillgerichten!

Enthält Sulfite.
Viña Chocalán Europe
Allied Vintners International
Westpoort 17
2070 Zwijndrecht
Belgium
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