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Cono Sur 20 Barrels - Cabernet Sauvignon, 2012

Art.Nr.:
v021820-02-12
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Weingut: Viña Cono Sur  
Linie: Cono Sur 20 Barrels  
Rebsorte: 90 % Cabernet Sauvignon, 8 % Carménère,
2 % Malbec - Reserva Especial
 
Anbaugebiet: Valle del Maipo, Pirque Viejo Estate, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2012  
EAN: 7804320402703  
Parker-Punkte: 91 PP (Jahrgang 2012/Luis Gutiérrez, Dec 2015, N° 222)  
Falstaff-Punkte: 91 FP (Jahrgang 2012/Moser&Sautter, Feb 2017, Ausgabe 01/2017)  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 13,5 % vol  
Ausbau im Barrique: 12 Monate  
lagerbar bis: ca. 9 Jahre (trinkbar 2016 - 2019 laut Robert Parker)  
Totalsäure: 5,71 g/l  
Restzucker: 0,6 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 18 - 20 °C  

 

Farbnuance:

dunkles undurchsichtiges Rubinrot

 

Charakter:

komplexe Nase, Holzaromen, viele Früchte, etwas Trüffel, am Gaumen gewaltig, fordernd, samtig und weich, kaum endendes Finale, unbedingt dekantieren!


Empfehlung zu:

kräftigen Speisen, Lamm, Wild, T-Bone Steak, reifem Käse

Enthält Sulfite.
Viña Cono Sur Europe Ltd.
6 Ashurst Court, London Road.
Wheatley, Oxfordshire Ox33 1ER
United Kingdom
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