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MontGras - Merlot, 2013

Art.Nr.:
v120621-12-13
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Weingut: Viña MontGras  
Linie: MontGras Varietal  
Rebsorte: Merlot  
Anbaugebiet: Valle Central, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2013  
EAN: 7804407000020  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 13,0 % vol  
Ausbau im Barrique: 12 Monate (15 %)  
Totalsäure: 4,9 g/l  
Restzucker: 3,19 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C  

 

Der größte Teil des MontGras Estate Merlots wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 15% reift 12 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem Wein schließlich eine feste Struktur und Würze zu verleihen.


Beurteilung:

In der Nase reife Frucht mit Anklängen von Vanille und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.


Empfehlung:

zu Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten
 




 

Enthält Sulfite.
Eggers & Franke GmbH
Speicher I
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
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