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MontGras Reserva - Merlot, 2013

Art.Nr.:
v120617-12-13
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Weingut: Viña MontGras  
Linie: MontGras Reserva  
Rebsorte: 100 % Merlot - Reserva  
Anbaugebiet: D.O. Valle Central, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2013  
EAN: 7804407000051  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 13,5 % vol  
Ausbau im Barrique: 8 Monate in französischer (50 %) und
amerikanischer (50 %) Eiche
 
Totalsäure: 4,9 g/l  
Restzucker: 2,9 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C  

 

Die Trauben für den Merlot Reserva stammen von 7-13 Jahre alten Rebstöcken, die im kühlen lehmigen Boden zweier Parzellen des MontGras Estates wurzeln. 80% des Weins wurde 8 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, ca. ¼ davon neue Fässer. Es entstand ein Wein in dem sich die typische Frucht des Merlot mit Komplexität, Struktur und gutem Alterungsvermögen verbindet.


Beurteilung:

In der Nase reife Pflaumen- und Schwarzkirscharomen, Minze und Vanille. Ein Eindruck der sich im Mund fortsetzt, bei seidiger Textur, komplex und elegant, gut eingebundene Eichenholznote, sehr lang.


Empfehlung:

zum Festtagsbraten ebenso wie zu feineren Fleischgerichten
 

Enthält Sulfite.
Eggers & Franke GmbH
Speicher I
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
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