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Montes Reserva - Merlot, 2014

Art.Nr.:
v121700-12-14
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Weingut: Montes  
Linie: Montes Reserva  
Rebsorte: 90 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon - Reserva  
Anbaugebiet: D.O. Valle de Colchagua, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2014  
EAN: 7804303271166  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 13,5 % vol  
Ausbau im Barrique: 6 Monate in amerikanischen Barriques  
Totalsäure: 3,3 g/l  
Restzucker: 2,7 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 18 °C  

 

Farbe:
dichtes Rubinrot mit dunklen Reflexen

Weinbearbeitung:
Die Trauben werden von Hand gelesen und entrappt. Nach einer ausgedehnten Maischestandzeit reifte der Wein 6 Monate lang in amerikanischer Eiche. Erst danach wird dem Merlot eine kleine Menge Cabernet Sauvignon zugegeben, um die Säure und das Tannin etwas zu verstärken.

Beschreibung:
Dem Merlot wurden zur Abrundung 10% Cabernet Sauvignon beigegeben, danach reifte er 6 Monate in amerikanischen Barriques. Er hat eine frische, fruchtige Art mit Komponenten von Kirschen und Brombeeren mit perfekter Balance von Frucht und feinen Holztönen.

Serviervorschlag:
hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, geräucherte Entenbrust oder Wachholderschinken

Enthält Sulfite.
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
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