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Santa Ema Catalina - Cabernet Sauvignon/Carmenere/Cabernet Franc, 2012

Art.Nr.:
v180402-01-12
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Weingut: Viña Santa Ema  
Linie: Santa Ema Catalina  
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carménère,
Cabernet Franc - Reserva Especial
 
Anbaugebiet: D.O. Maipo Valley, Isla de Maipo, Chile  
Farbe: Rotwein  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2012  
EAN: 7804360111009  
Parker-Punkte: 91 PP (Jahrgang 2010/Luis Gutiérrez, Jun 2014, N° 213)  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 14,5 % vol  
lagerbar bis: ca. 9 Jahre (trinkbar 2015 - 2019 laut Robert Parker)  
Totalsäure: 5,00 g/l  
Restzucker: 2,30 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 16 °C  

 

Beschreibung:

Fruchtiges und ausdrucksvolles Bouquet, schöne Noten von wilden Erdbeeren, schwarzer Johannisbeere und anderen dunklen Beerenfrüchten. Leichte Noten von Minze, Gewürzen und erdigen Aromen. Er ist fleischig und saftig mit weichem Tannin, das mit den reifen Fruchtaromen harmoniert.

 

Empfehlung:

Dunkles Fleisch geschmort, Ente, Lammfleisch, Wild, gereifte, aromatische Käse.

Enthält Sulfite.
P.J. Valckenberg GmbH
Weckerlingplatz 1
67547 Worms
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