Ihr Chile-Warenkorb
keine chilenischen Produkte
« Erster « zurück weiter » Letzter » 203 Artikel in dieser Kategorie

Secret de Viu Manent - Carmenere, 2014

Art.Nr.:
v211218-03-14
Lieferzeit:
ca. 3-6 Tage ca. 3-6 Tage (Ausland abweichend)
9,49 €
12,65 €/l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

In den Chile-Warenkorb
Versandgewicht: 1,5 kg je Stück
Weingut: Viu Manent  
Linie: Secret de Viu Manent  
Rebsorte: 85 % Carménère, 15 % geheime Rebsorten - Reserva  
Anbaugebiet: Valle de Colchagua, Chile  
Farbe: Rotwein, trocken  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2014  
EAN: 7804314945636  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 14,0 % vol  
Barrique: 8 Monate in französischen (92 %) und
amerikanischen (8 %) Barriques
 
Totalsäure: 5,1 g/l  
Restzucker: 2,9 g/l  
Alter der Reben: 17 Jahre  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 17 - 18°C  

 

Vinifikation:
Die zu verarbeitenden Trauben für dieses geheimnisvolle Cuveé werden per Hand selektiert und gelesen. Anschließend werden die Trauben entrappt und eingemaischt. Dann wird die Maische für 7 Tage auf 10 - 12 °C gekühlt und ruhen gelassen, damit besonders die fruchtigen Aromenbestandteile der Schale hervorgehoben werden. Die Cuveé reift für 7 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Winemaker's Notes:
Mit intensiver violetter Farbe präsentiert sich dieses geheimnisvolle Cuveé im Glas. Der kräftige Duft von süßen Kirschen, Mocca und Kräutern wird am Gaumen von Aromen wie Boysenbeere und süßlicher Bitterschokolade dominiert. Auch üppige Noten von Leder, Teer und Waldpilzen reihen sich in das Aromenspektrum dieses Weines ein. Sinnliche Tannine von angenehmer Reife strukturieren den Wein und begleiten den Genießer dieses voluminösen Weines bis zum lang anhaltenden Abgang.

Empfehlung:
Ein sensationeller Wein zu scharf angebratenem Fleisch mit blumigen Kräutern wie z.B. Basilikum. Er ist ebenfalls ein idealer Begleiter zu Omelett mit Pilzen, gebratenen Wildvögeln und aromatischen Käsesorten wie Roquefort und Gorgonzola.

Enthält Sulfite.
Heinz Eggert GmbH
Eppenser Weg 3
29549 Bad Bevensen
Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Reserva Especial 2013, halbtrockener Weisswein aus Chile

Cordillera, Reserva Especial - Chardonnay, 2013

13,99 €
18,65 €/l
Los Vascos Chardonnay 2016, trockener Weißwein aus Chile

Los Vascos - Chardonnay, 2016

10,74 €
14,32 €/l
Frontera Sauvignon Blanc 2016, trockener Weißwein aus Chile

Frontera - Sauvignon Blanc, 2016

4,49 €
5,99 €/l
Los Vascos Carménère Grande Reserve 2014, trockener Rotwein aus Chile

Los Vascos - Carmenere, Grande Reserve, 2014

17,99 €
23,99 €/l
Viña Tarapacá Gran Reserva Chardonnay 2015, Weißwein aus Chile

Vina Tarapaca Gran Reserva - Chardonnay, 2015

12,99 €
17,32 €/l
Santa Rita Reserva Carménère 2015, trockener Rotwein aus Chile

Santa Rita Reserva - Carmenere, 2015

8,99 €
11,99 €/l