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Montes Reserva - Sauvignon Blanc, 2016

Art.Nr.:
v121700-18-16
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Weingut: Montes  
Linie: Montes Reserva  
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc - Reserva  
Anbaugebiet: D.O. Aconcagua Costa, Chile  
Farbe: Weißwein, trocken  
Flaschenverschluss: Schraubverschluss  
Jahrgang: 2016  
EAN: 7804303321212  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 13,0 % vol  
Ausbau im Barrique: kleine Partie im kleinen Holzfass  
Totalsäure: 3,65 g/l  
Restzucker: 2,1 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 10 °C  

 

Weinbearbeitung:
Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der größte Anteil vergärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, eine kleine Partie kommt für die alkoholische Gärung ins kleine Holzfass.

Farbe:
helles Gelb mit grünlichen Reflexen

Duft:
sehr kräftig und frisch, Stachelbeere und Zitrusaromen, gelbe Grapefruit und Maracuja

Geschmack:
herzhaft kräftig mit belebendem Säurespiel, lang und aufbauend im Mund

Serviervorschlag:
zu gebratenen Fischgerichten mit Limetten- oder Zitronengrassauce, Meeresfrüchte passen hervorragend oder knackige Salate mit kleiner, gebratener Beilage

Enthält Sulfite.
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
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