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Santa Digna - Chardonnay unoaked, Reserva, 2015

Art.Nr.:
v121918-04-15
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Weingut: Miguel Torres Chile  
Linie: Santa Digna  
Rebsorte: 100 % Chardonnay unoaked  
Anbaugebiet: Valle Central, Chile  
Farbe: Weißwein, trocken  
Flaschenverschluss: Schraubverschluss  
Jahrgang: 2015  
Konzept: Fair Trade - fairer Handel  
EAN: 8410113005151  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 13,0 % vol  
Totalsäure: 5,20 g/l  
Restzucker: 2,80 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 10 °C  

 

Herstellung:

Die Chardonnay-Trauben werden in der Kellerei sofort gepresst und die Moste etwa 21 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C im Edelstahltank vergoren.


Farbe:

sattes Gelb mit hellgrün glänzenden Reflexen

 

Duft:

sehr aromatisches Bouquet von saftigen Birnen, Aprikosen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Hintergrund feine Anklänge von reifer Ananas


Geschmack:

am Gaumen frisch mit guter Struktur, eleganter Säure und viel Schmelz


Serviervorschlag:

als köstlicher Begleiter von gebratenem Fisch, Putenfleisch oder Hühnchen in sahnigen Saucen

Enthält Sulfite.
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
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