Eine Veranstaltung mit dem Iberoamerika-Kreis der Auslandsgesellschaft NRW e.V. in Dortmund

Wir bedanken uns ganz herzlich bei den sehr zahlreich erschienenen Gästen dieser Veranstaltung, die in Dortmund am 05.02.2010 in den Räumlichkeiten der Auslandsgesellschaft NRW e.V. in Kooperation mit dem dort organisierten Iberoamerika-Kreis stattgefunden hat.

(Mehr Fotos unserer CHILENUS-Weinproben mit chilenischen Weinen und unserer Chile-Veranstaltungen finden Sie unter: http://fotos.chilenus.de/veranstaltungen)



... die von uns vorbereiteten chilenischen Spezialitäten vor Beginn der Veranstaltung ...
 

  ... Tomates rellenos con atún - mit Thunfisch gefüllte Tomaten ...


... Rollitos de jamón - Schinkenröllchen ...


... Papas mayo - chilenischer Kartoffelsalat ...

 
... Pastel de papas - Kartoffelpüree Gratin ...


... Budín de zapallo italiano - Zucchini Gratin ...


... Papas rellenas - gefüllte Kartoffeln ...
 

... Entrada de arroz - Reissalat ...

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... Brazo de reina - Biskuitrolle ...


... Torta de manjar - Torte ...


... Alfajores - runde Doppelkekse ...


... Pan de huevo (Hefeteig mit Pudding) und Kuchen de durazno (Pfirsichkuchen) ...
 

... Gäste der Auslandsgesellschaft NRW e.V. und von Chile Weinversand ...
 

... der Vortrag zu Beginn der Veranstaltung: Chile - Weinland Südamerikas ...


  ... ein Überblick über die Rebsorten in Chile ...


... zu Besuch waren Weinliebhaber aus Dortmund, Unna, Bochum und den umliegenden Städten ...
 

... Weinkenner aus dem Ruhrgebiet bei einer Stärkung ...


... das Interesse an den chilenischen Spezialitäten in Dortmund war groß ...


... es wurden einige angeregte Gespäche über Chile mit Kunden geführt ...


... die chilenische Küche wurde in NRW sehr interessiert aufgenommen ...


  ... ebenso wie der interessante Vortrag mit Informationen über Chile ...
 

... die Gäste kamen offensichtlich zu dem Ergebnis: auch Weißwein aus Chile macht Freude ...


... Musik aus Lateinamerika durfte bei diesem Chile-Event natürlich nicht fehlen ...

 
... das Interesse an chilenischen Weinen war groß ...


... Freunde unterhielten sich angeregt bei einem leckeren Glas chilenischen Wein.
Vina Maipo Silverline - Cabernet Sauvignon/Merlot, 2015

Chile > Valle Central > Wein > Rotwein > Viña Maipo > Silverline > Cabernet Sauvignon > Merlot > Varietal

tiefrotes Cuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot - harmonische Kombination von konzentrierten roten Früchten - sehr harmonisch und rund im Geschmack
 
4,99 €
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Vina Maipo Mi Pueblo - Carmenere, 2017

ChileValle del Maule > Wein > Rotwein > Viña Maipo > Mi Pueblo > Carménère > Varietal

dunkel - farbintensiv - dichte, kräftige Struktur - reife Fruchtnoten (Pflaumen) - würzige, pfeffrige Note - weiche, warme Tannine
 
5,99 €
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Santa Rita 120 Reserva Especial - Chardonnay, 2017

Chile > Valle Central > Wein > Weißwein > Viña Santa Rita > 120 Reserva Especial > Chardonnay > Varietal

brillant gelb-grüne Farbe - intensives Aroma von reifen tropischen Früchten - frisch, schmackhaft, fein und lang anhaltend im Abgang
 
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Santa Rita Reserva - Chardonnay, 2015

Chile > Valle de Casablanca > Wein > Weißwein > Viña Santa Rita > Reserva > Chardonnay > Reserva

brillant glänzendes Gelb-Grün - intensive Aromen mit Hang zu tropischen Früchten - komplexe Struktur, kleine Süßnote und großes, anhaltendes Erlebnis am Gaumen.
 
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Perez Cruz Reserva - Cabernet Sauvignon, 2016

Chile > Valle del Maipo > Wein > Rotwein > Viña Pérez Cruz > Reserva > Cabernet Sauvignon > Reserva Especial

intensives Bordeauxrot - kräftiges Aroma nach reifen gedörrten Beeren, Minze und nach Kaffee duftenden Rösttönen - kräftig im Gaumen mit reifen Gerbstoffen - weiches Finale

CHILENUS-Weinbewertung: 1,5/5 CHILENUS-Weinbewertung: zwei Copas, gelungener Wein, gelungener Wein

9,50 €
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Montes Alpha - Cabernet Sauvignon, 2015
-6%

Chile > Valle de Colchagua > Wein > Rotwein > Montes > Alpha > Cabernet Sauvignon > Reserva Especial

wunderschöne Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere - feine Schokoladennote - wohlintegrierte Tannine - Fülle - Komplexität

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